Questi tartufi di cioccolato o tartufini, sono buonissimi ma soprattutto veloci da preparare. Perchè non prepararli proprio in occasione...

San Valentino si avvicina e, sia che siate single o in coppia, i biscotti fatti in casa sono sempre un pensiero gradito, per se stessi o...

Carnevale si avvicina e ho il piacere di condividere con voi la ricetta delle castagnole alla crema, da poter servire insieme alle...

Ecco a voi la mia ricetta storica per fare le chiacchiere, anche se qui in Valle d'Aosta le chiamano bugie...e in altre parti d'Italia...

Questi bocconcini di pollo sono perfetti come finger food accompagnati da salsine diverse, oppure come secondo piatto accompagnati da...

La torta furba cioccolato e cocco, o torta ciocco cocco come la chiamano i miei bambini, è davvero super ! Prevede una doppia cottura in...

Carnevale si avvicina e, per non fare la solita ricetta delle chiacchiere, frappe, cenci...ecco dei coloratissimi e sofficissimi muffin....

Spesso la sera ho poco tempo per cucinare e, questo è uno dei miei jolly. Questo strudel salato è un perfetto piatto unico, accompagnato...

Cosa c'è di più goloso dei muffin al cioccolato^ I muffin al cioccolato con le gocce di cioccolato, ovvio, no? I miei bambini sono super...

Il week end si avvicina e perchè non preparare questi golosissimi muffin sfogliati come apericena? Sono bellissimi da vedere, velocissimi...

I bocconcini di pollo al vino bianco è una di quelle ricette veloci, anzi, velocissime. Uno dei tanti modi sfiziosi in cui preparo il...

In questi giorni qui in Valle d'Aosta le temperature sono diventate polari e, cosa c'è di meglio di una caldissima vellutata di zucca per...

Domani i bambini riprendono la scuola e noi adulti ritorniamo al lavoro dopo questa giornata di relax infrasettimanale. Cosa c'è di...

Si avvicina l'Epifania e, oltre allo zabaione, la crema al mascarpone con le uova intere e la crema al mascarpone al pistacchio, oggi vi...

Durante le feste spesso si preparano creme in cui si utilizzano solo i tuorli e poi, magari ci si trovano valanghe di albumi di cui non...

Sicuramente ciascuno di noi ha ricevuto il pandoro o il panettone di troppo, quello che proprio mangiato così, da solo, non va proprio...

La mia bimba dopo l'incidente la vigilia di Natale ha avuto necessità di un'intervento chirurgico d'urgenza al naso e quindi, sono stata...

Questa vigilia di Natale e la mattina di Natale, sono state per noi ancor più particolari. La mia bimba Noemi è caduta di testa dal letto...

Questo periodo si pensa a cosa poter preparare i giorni di festa, almeno da mantenere una parvenza di normalità e passare comunque delle...

Il Natale si avvicina e oggi voglio lasciarvi un dolce tanto veloce, quanto goloso e di effetto: il classico pandoro con crema al...